開封想學燒烤烤茄子烤豆皮做法去哪里

茄子是比較少見的紫色蔬菜，也是非常常見的餐桌蔬菜，茄子不僅可以清蒸、紅燒，而且茄子富含非常豐富的維生素，這是所有蔬菜都不能比擬的，茄子較大的功效就是營養(yǎng)成分，它不僅有很好的抗衰老抗癌癥，而且對于保護心腦血管，愈合傷口等也有很重要的療效，茄子的營養(yǎng)非常豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及維生素等等都不缺。不僅如此，茄子還能制作成各種非常美味的菜肴，今天嘉諾就介紹一下烤茄子的做法。

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燒烤想來是大部分地方都是有的，就算各地的燒開有一定的區(qū)別，但是烤蒜蓉茄子在很多地方的燒烤都能看到，而且點擊率很高，深受食客的喜愛，所以吃貨們不要放過這蒜蓉烤茄子這道燒烤美食。燒烤茄子的話，建議用架子的那種碳烤，因為茄子吸油。首先你調(diào)制辣油（有咸味）代色拉油。那樣味道非常好?？境鱿阄逗笮枰玫栋亚炎由弦环譃槎?，就放孜然，辣椒面和調(diào)好的蒜蓉和蔥花就可以了，嘗一口真的是美味無比。

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