曲靖農(nóng)業(yè)學(xué)校緊密圍繞農(nóng)業(yè)與民生領(lǐng)域設(shè)置專業(yè)，通過精準對接行業(yè)需求，構(gòu)建了覆蓋生產(chǎn)、服務(wù)、管理等多維度的專業(yè)體系。

農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工：夯實食品工業(yè)基礎(chǔ)

該專業(yè)聚焦食品加工、質(zhì)檢等環(huán)節(jié)，學(xué)生掌握速凍技術(shù)、質(zhì)量檢測等技能，畢業(yè)后可勝任食品企業(yè)技術(shù)員、研發(fā)助理等崗位，直接服務(wù)食品工業(yè)化生產(chǎn)鏈條，契合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對標準化加工的需求。

食品加工藝（食品安全方向）：守護舌尖安全

依托實驗室與質(zhì)檢環(huán)境，學(xué)生精通微生物檢測、成分分析等技術(shù)，面向食品企業(yè)QC/QA、第三方檢測機構(gòu)等崗位，響應(yīng)國家食品安全戰(zhàn)略對專業(yè)人才的剛性需求，覆蓋從生產(chǎn)到監(jiān)管的全鏈條。

生物制藥工藝：瞄準醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)升級

作為朝陽產(chǎn)業(yè)，該專業(yè)通過“3+4中本貫通”培養(yǎng)模式，輸送制藥企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)檢及研發(fā)人才，課程對接GMP車間操作標準，助力學(xué)生融入生物醫(yī)藥等高新技術(shù)領(lǐng)域。

寵物養(yǎng)護與經(jīng)營：捕捉新興消費熱點

針對寵物經(jīng)濟爆發(fā)式增長，專業(yè)融合疫病防治、護理與店鋪管理，畢業(yè)生可從事寵物醫(yī)療、美容、繁育等崗位，或自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)寵物服務(wù)機構(gòu)，精準對接都市情感消費趨勢。

園藝技術(shù)：綠色經(jīng)濟潛能

以溫室種植、花藝設(shè)計為核心，學(xué)生掌握無土栽培、家庭園藝等技能，服務(wù)于花卉基地、生態(tài)園及城市綠化項目，順應(yīng)鄉(xiāng)村振興與都市農(nóng)業(yè)的新興需求。

園林技術(shù)：賦能城鄉(xiāng)景觀建設(shè)

側(cè)重景觀設(shè)計與植物配置，學(xué)生具備繪圖、施工管理能力，面向園林公司、房地產(chǎn)景觀部門及市政公園管理崗位，呼應(yīng)城鎮(zhèn)化進程中對生態(tài)美學(xué)的空間訴求。

中餐烹飪與西餐烹飪：傳承技藝，引領(lǐng)餐飲創(chuàng)新

中餐專業(yè)強化面點、冷拼等細分技能，西餐專業(yè)聚焦烘焙與營養(yǎng)搭配，畢業(yè)生可進入酒店、餐飲企業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)，覆蓋從傳統(tǒng)小吃到時尚餐飲的多元化市場，滿足大眾剛需與消費升級雙重需求。

曲靖農(nóng)業(yè)學(xué)校通過動態(tài)調(diào)整專業(yè)設(shè)置，深度整合行業(yè)資源，實現(xiàn)課程內(nèi)容與崗位能力、實訓(xùn)場景與職場環(huán)境的無縫銜接，為學(xué)生鋪就“畢業(yè)即上崗、升學(xué)有通道”的成長路徑，彰顯職業(yè)教育服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競爭力。