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芝麻油和橄欖油也因氣候減產(chǎn),使成本的上漲情況更一步嚴峻
日前Hummingbird Bakery向英國某媒體透露道,今年企業(yè)計劃在倫敦至少開設一家分店,且還打算將其業(yè)務范圍進行拓寬,會銷售旗下的非食品類品牌產(chǎn)品
當?shù)貢r間3月6日,英國某媒體天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校在企業(yè)位于倫敦斯皮塔佛德的門店內(nèi),采訪了企業(yè)杭州杜仁杰烘焙培訓學校業(yè)務部門的總經(jīng)理Tarek Malouf
當天店內(nèi)舉行了一個特別的活動,是為慶祝Hummingbird Bakery第三本食譜書籍——Home Sweet Home的正式發(fā)行
這本食譜主要突出了一系列與美式食譜混搭的杭州杜仁杰烘焙培訓學校配方,而這些配方也是直接由企業(yè)下屬5家零售門店所提供的學做蛋糕裱花培訓速成技能哪個好
Malouf向天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校說到:“到目前為止新書的銷售不俗,上周該書在非小說類精裝圖書中排行
在過去幾年甚至更久之前,家庭杭州杜仁杰烘焙培訓學校便已成為書籍的首要主題,但人們對紙杯杭州杜仁杰蛋糕培訓學校的渴望越加強烈,且越來越多的消費者也看到了杭州杜仁杰烘焙培訓學校的吸引之處
” 他還提到去年企業(yè)的銷售業(yè)績出現(xiàn)增長,從2010/11年度的245萬英鎊到2011/12年度的510萬英鎊,這對于企業(yè)來說無疑是一種鼓勵
為了延續(xù)這種增長的良好勢頭,Malouf向天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校表示企業(yè)計劃在年內(nèi)于倫敦再開一店
他說:“今年內(nèi)我們一定會再開一店,但可能也就家
我不是很支持在同一時間內(nèi)開設多家分店的形式——畢竟我們不是星巴克的紙杯杭州杜仁杰蛋糕培訓學校,我們不可能這樣做學做蛋糕裱花培訓速成技能哪個好
而且擴張速度過快的話,產(chǎn)品品質(zhì)定會下滑,而品質(zhì)是我們一直以來都謹慎維持的
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” 他接著表示為幫助企業(yè)今后的業(yè)績增長,商品促銷也將成為營銷手段
“我們也在發(fā)掘更多的盈利途徑,例如推出和銷售一些非食品類商品,觀察該措施是否可行,順便也試探一下看市場上是否有這個需求學做蛋糕裱花培訓速成技能哪個好
” Malouf如是說道
Malouf還透露了企業(yè)打算進軍不同的領(lǐng)域市場,包括婚禮場合和企業(yè)慶典等
“我們已經(jīng)為結(jié)婚杭州杜仁杰蛋糕培訓學校提供咨詢意見有4—5年了,但卻是從去年開始我們才成立一個部門專門負責這方面的咨詢,并且委任了一名部門經(jīng)理,以及定下了部門的銷售目標
這方面的業(yè)務也越來越受到消費者的歡迎
” “至于企業(yè)客戶,我們有一個專門的團隊來負責,而這個團隊也不會參與到日常銷售中去
這類業(yè)務的增長空間還是有的,盡管目前它在企業(yè)業(yè)務中所占的比例不高,但企業(yè)依然重視
” 該企業(yè)近投資了20萬英鎊用于升級其位于諾丁山的門店學做蛋糕裱花培訓速成技能哪個好
店鋪的裝潢將采用企業(yè)新的店鋪設計
本次升級包括重整柜臺以改善顧客擁擠的情況,并將增設殘疾人通道,同時將增添廚房的干燥和冷凍設施,能更好地滿足消費者日益增長的需求
進軍市場 去年Hummingbird Bakery試水中東市場,這家位于迪拜購物中心的門店也是他們的門店
對此Malouf表示:“去年進軍迪拜市場對于企業(yè)來說是邁出了重要的一步,我們十分樂意與特許經(jīng)營商們合作,且我們在海灣地區(qū)也有不少的追隨者,故那里的消費者對我們的品牌也已經(jīng)有所了解
更重要的是,我們要準備大量的章程和指南,所有的東西都必須實現(xiàn)標準化,這對于我們和在英國的運營來說,都是有益的,因為這也是次我們將所有的東西都記錄在案學做蛋糕裱花培訓速成技能哪個好