想做蛋糕店速成學(xué)校哪家好

杜仁杰學(xué)校簡介：浙江杭州杜仁杰西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校專注名店西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)！

杜仁杰名店技術(shù)：國內(nèi)家以85度C，好利來，巴黎貝甜，面包新語，等烘焙名店核心產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)的！

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杜仁杰學(xué)校地址：浙江省杭州市余杭區(qū)臨平街道龍王塘路86號

★★★★★★★★下述為烘焙教育行業(yè)相關(guān)資訊★★★★★★★★★

原標(biāo)題：想做蛋糕店速成學(xué)校哪家好

卷好的面卷再次蓋保鮮膜松馳15分鐘。14. 拿起一個小面卷，兩邊分別向中間折疊。15. 彎折起來平放，用手按壓一下。16. 搟成圓形片狀。17. 包入內(nèi)餡，捏緊收口后，收口朝下放置，再按壓成扁圓形。18. 表面刷蛋黃液。19. 用鋒利的小刀在表面劃兩道口子。20. 放入預(yù)熱好的烤箱190度烤20分鐘即可。（本文非原創(chuàng)，精編整理公益分享。

如涉及版權(quán)，請聯(lián)系刪除）愛我，就把我上天烘焙論壇 長按二維碼關(guān)注本賬號烘焙論壇點擊“閱讀原文”，和烘焙愛好者一起交流吧。

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???烘焙論壇 一鍵關(guān)注為您提供新的國內(nèi)外烘焙、蛋糕、披薩、餅干、各類美食、君之烘焙等詳細(xì)制作步驟，讓你大飽眼福的同時也滿足您的味蕾。配料(份量:8寸蛋糕一個)1. 蛋糕原料：低粉340克，幼砂糖130克，無鹽黃油100克 蜂蜜 :30克，雞蛋: 2個， 小蘇打: 5克 咖啡力嬌酒5克2.夾層奶油原料：安佳淡奶油650克,幼砂糖60克將淡奶油倒入深的打蛋盆中加入幼砂糖用電動打蛋器慢速打發(fā),直至有深紋路和軟雞尾狀出現(xiàn)即可3 表面材料烤熟后的所有邊角料, 核桃仁30克將烤熟后的所有邊角料和核桃仁放入大功率的料理機進行磨碎,直到打至粉末狀態(tài)即可蛋糕的制作步驟:1. 在一個耐火的大碗里加入黃油，白糖和蜂蜜以及咖啡酒,加熱并攪拌4到5分鐘，直到所有成分完全溶解。（注意：不要直接在爐子上加熱。要把大碗放在一個裝水的鍋上。通過鍋里開水的熱量加熱上面的大碗）2. 添加蘇打粉，均勻攪拌1分鐘。想做蛋糕店速成學(xué)校哪家好

完成加熱后加入2個雞蛋攪拌至均勻 4. 篩入面粉，充分?jǐn)嚢柚磷兂梢粋€面團5. 把面團放入冰箱中冷卻20-30分鐘，在面板上撒上一點面粉，把面團拿出冰箱，放在面板上，在面團上再撒上一些面粉6. 把面團分成10個小面團備用 7. 在不粘油紙上把面團搟成一張薄餅，越薄越好8. 用一個8寸的慕斯圈把面皮切割下來，邊角余料不要扔掉(模具形狀不限)? 9. 把面皮用叉子叉上小孔,然后放入烤箱中烤至金黃。（上火160度，下火150烤3到5分鐘，視烤箱的功率而定）?10. 所有10層蛋糕烤完之后，放在晾網(wǎng)上冷卻?安佳淡奶油加幼砂糖打發(fā)至軟雞尾狀?放上打好的奶油11 每層蛋糕之間抹上打發(fā)好的奶油?表面撒上邊角料和核桃仁打碎的混合物12 把每一層蛋糕集合起來，然后在上一層抹上奶油，撒上混合好的蛋糕碎屑和碎核桃，也可以再加上杏仁做點綴13 蛋糕完工后放入冰箱冷藏至少12小時之后再拿出來食用（本文非原創(chuàng)，精編整理公益分享。

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招生區(qū)域

9.★★★★上海市杜仁杰烘焙西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校招生范圍：黃浦區(qū)、盧灣區(qū)、徐匯區(qū)、長寧區(qū)、靜安區(qū)、普陀區(qū)、閘北區(qū)、虹口區(qū)、楊浦區(qū)、寶山區(qū) 、閔行區(qū)、嘉定區(qū) 、松江區(qū) 、金山區(qū)、青浦區(qū)、南匯區(qū)、奉賢區(qū)、崇明縣浦東新區(qū)等地招西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員。

10.★★★★江蘇省杜仁杰烘焙西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校招生范圍：南京市、溧水縣、高淳縣、無錫市、江陰市、宜興市、徐州市、邳州市、新沂市、銅山縣、睢寧縣、沛縣、豐縣、常州市、金壇市、溧陽市、蘇州市、常熟市、太倉市、昆山市、吳江市、南通市；如皋市、通州市、海門市、啟東市、海安縣、如東縣、東?？h、灌云縣、贛榆縣、灌南縣、淮安市、漣水縣、洪澤縣、金湖縣、盱眙縣、鹽城市、東臺市、大豐市、建湖縣、響水縣、阜寧縣、射陽縣、濱?？h、揚州市、高郵市、江都市；儀征市、寶應(yīng)縣、鎮(zhèn)江市、丹陽市、揚中市、句容市、泰州市、泰興市、姜堰市、靖江市、興化市、宿遷市、沭陽縣、泗陽縣、泗洪縣、連云港市 、張家港市等地招西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員。

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★★★★浙江省杜仁杰烘焙西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校招生范圍：上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、西湖區(qū)、濱江區(qū)、蕭山區(qū)、余杭區(qū)、下沙經(jīng)濟開發(fā)區(qū)；臨平、東湖、南苑、星橋、五常、喬司、運河、崇賢、仁和、良渚、閑林、余杭、倉前、中泰和塘棲、徑山、瓶窯、黃湖、鸕鳥、百丈、西湖景區(qū)；杭州市、建德市、富陽市、臨安市、桐廬縣、淳安縣、寧波市、余姚市、慈溪市、奉化市、寧?？h、象山縣、溫州市、瑞安市、樂清市、永嘉縣、洞頭縣、平陽縣、蒼南縣、文成縣、泰順縣、嘉興市、海寧市、平湖市；桐鄉(xiāng)市、嘉善縣、海鹽縣、湖州市、長興縣、德清縣、安吉縣、紹興市、諸暨市、上虞市、嵊州市、紹興縣、新昌縣、金華市、蘭溪市、義烏市、東陽市、永康市、武義縣、浦江縣、磐安縣、衢州市、江山市、龍游縣、常山縣、開化縣、舟山市、岱山縣、嵊泗縣；臺州市、臨海市、玉環(huán)縣、天臺縣、仙居縣、三門縣、麗水市、龍泉市、縉云縣、青田縣、云和縣、遂昌縣、松陽縣、慶元縣、景寧畬族自治縣等地招西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員。

. 完成加熱后加入2個雞蛋攪拌至均勻 4. 篩入面粉，充分?jǐn)嚢柚磷兂梢粋€面團5. 把面團放入冰箱中冷卻20-30分鐘，在面板上撒上一點面粉，把面團拿出冰箱，放在面板上，在面團上再撒上一些面粉6. 把面團分成10個小面團備用 7. 在不粘油紙上把面團搟成一張薄餅，越薄越好8. 用一個8寸的慕斯圈把面皮切割下來，邊角余料不要扔掉(模具形狀不限)? 9. 把面皮用叉子叉上小孔,然后放入烤箱中烤至金黃。（上火160度，下火150烤3到5分鐘，視烤箱的功率而定）?10. 所有10層蛋糕烤完之后，放在晾網(wǎng)上冷卻?安佳淡奶油加幼砂糖打發(fā)至軟雞尾狀?放上打好的奶油11 每層蛋糕之間抹上打發(fā)好的奶油?表面撒上邊角料和核桃仁打碎的混合物12 把每一層蛋糕集合起來，然后在上一層抹上奶油，撒上混合好的蛋糕碎屑和碎核桃，也可以再加上杏仁做點綴13 蛋糕完工后放入冰箱冷藏至少12小時之后再拿出來食用（本文非原創(chuàng)，精編整理公益分享。

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★★★★安徽省杜仁杰烘焙西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校招生范圍：合肥市、長豐縣、肥東縣、肥西縣、蕪湖市、蕪湖縣、南陵縣、繁昌縣、蚌埠市、懷遠縣、固鎮(zhèn)縣、五河縣、淮南市、鳳臺縣、當(dāng)涂縣、淮北市；濉溪縣、銅陵市、安慶市、桐城市、宿松縣、樅陽縣、太湖縣、懷寧縣、岳西縣、望江縣、潛山縣、黃山市 、休寧縣、歙縣、祁門縣、黟縣、滁州市、天長市、明光市、全椒縣、來安縣、定遠縣、鳳陽縣、阜陽市；界首市、臨泉縣、潁上縣、阜南縣、太和縣、宿州市、蕭縣、泗縣、碭山縣、靈璧縣、巢湖市、含山縣、無為縣、廬江縣、和縣、六安市、壽縣、霍山縣、霍邱縣、舒城縣；金寨縣、亳州市、利辛縣、渦陽縣、蒙城縣、池州市、東至縣、石臺縣、青陽縣、宣城市、寧國市、廣德縣、郎溪縣、涇縣、旌德縣、績溪縣、馬鞍山市等地招西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員。

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圖文 | 木小小暮食材奶油奶酪250g黃油25g低筋粉12g雞蛋一個榴蓮一塊輔料糖40g牛奶50g榴蓮杏仁芝士塔的做法步驟1. 塔皮是頭晚上準(zhǔn)備好放在冰箱里凍的。2. 為了試一下烤箱的溫度均不均勻，我沒有用烘焙石，用了綠豆，墊在油紙上面壓在塔皮上放入烤箱烤。180度烤半個小時左右。。

★★★★福建省杜仁杰烘焙西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校招生范圍：福州市、福清市、長樂市、閩侯縣、閩清縣、永泰縣 、連江縣、羅源縣 、平潭縣、廈門市、莆田市、仙游縣、三明市、永安市、明溪縣；將樂縣、大田縣、寧化縣、建寧縣、沙縣、尤溪縣、清流縣、泰寧縣、泉州市、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣、永春縣、安溪縣、德化縣；金門縣   、漳州市、龍海市、平和縣、南靖縣、詔安縣、漳浦縣、華安縣、東山縣、長泰縣、云霄縣、南平市、建甌市、邵武市、建陽市、松溪縣、光澤縣；順昌縣、浦城縣、政和縣、龍巖市、漳平市、長汀縣、武平縣、上杭縣、永定縣、連城縣、寧德市、福安市、福鼎市、壽寧縣、霞浦縣、柘榮縣、屏南縣、古田縣、周寧縣、武夷山市等地招西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員。

烤塔皮的時候制作餡料。先把芝士、黃油、糖還有雞蛋攪均勻。4. 篩入低筋粉攪勻。5. 加入牛奶和榴蓮肉，繼續(xù)攪勻。這個時候塔皮也烤好了，綠豆顏色均勻。6. 調(diào)好的芝士餡倒入塔皮里面，繼續(xù)放入烤箱，烤20分鐘。7. 后撒上均勻裹上蜂蜜的杏仁片，烤十分鐘左右直到杏仁片上色。8. 塔皮酥脆，芝士滑嫩，還有濃郁的榴蓮味，想想都欲罷不能了。編輯：小王聲明：本文來源于網(wǎng)絡(luò)，分享用于公益，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請告知。圖文 | 木小小暮食材奶油奶酪250g黃油25g低筋粉12g雞蛋一個榴蓮一塊輔料糖40g牛奶50g榴蓮杏仁芝士塔的做法步驟1. 塔皮是頭晚上準(zhǔn)備好放在冰箱里凍的。2. 為了試一下烤箱的溫度均不均勻，我沒有用烘焙石，用了綠豆，墊在油紙上面壓在塔皮上放入烤箱烤。180度烤半個小時左右。。

烤塔皮的時候制作餡料。先把芝士、黃油、糖還有雞蛋攪均勻。4. 篩入低筋粉攪勻。5. 加入牛奶和榴蓮肉，繼續(xù)攪勻。這個時候塔皮也烤好了，綠豆顏色均勻。6. 調(diào)好的芝士餡倒入塔皮里面，繼續(xù)放入烤箱，烤20分鐘。7. 后撒上均勻裹上蜂蜜的杏仁片，烤十分鐘左右直到杏仁片上色。8. 塔皮酥脆，芝士滑嫩，還有濃郁的榴蓮味，想想都欲罷不能了。編輯：小王聲明：本文來源于網(wǎng)絡(luò)，分享用于公益，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請告知。店主 孫女士 本店位于豐澤路文明路交叉口西20米。駐馬店第八旁，附近有幾所幼兒園，學(xué)生居多。店鋪緊挨幾個酒店和寫字樓：海悅大酒店，金發(fā)快捷酒店，博野水晶酒店等，地理位置優(yōu)越，人流量大，適合經(jīng)營各種生意。旁邊有幾個小區(qū)，居民流動量大，晚上有夜市，非常熱鬧。

★★★★江西省杜仁杰烘焙西點蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校招生范圍：南昌市、新建縣、南昌縣、進賢縣、安義縣、樂平市、浮梁縣、萍鄉(xiāng)市、蓮花縣、上栗縣、蘆溪縣、九江市、瑞昌市、九江縣、星子縣、武寧縣、彭澤縣、永修縣、修水縣、湖口縣；德安縣、都昌縣、新余市、分宜縣、鷹潭市、貴溪市、余江縣、贛州市 、瑞金市、南康市、石城縣、安遠縣、贛縣、寧都縣、尋烏縣、興國縣；定南縣、上猶縣、于都縣、龍南縣、崇義縣、信豐縣、全南縣、大余縣、會昌縣、吉安市、吉安縣、永豐縣、永新縣、新干縣、泰和縣、峽江縣、遂川縣、安?？h、吉水縣、萬安縣、宜春市、豐城市、樟樹市、高安市、銅鼓縣、靖安縣、宜豐縣、奉新縣、萬載縣、上高縣、撫州市；南豐縣、樂安縣、金溪縣、南城縣、東鄉(xiāng)縣、資溪縣、宜黃縣、廣昌縣、黎川縣、崇仁縣、上饒市、德興市、上饒縣、廣豐縣、鄱陽縣、婺源縣、鉛山縣、余干縣、橫峰縣、弋陽縣、玉山縣、萬年縣、井岡山市、景德鎮(zhèn)市等地招西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員。

店鋪精裝修，再次投資裝修，現(xiàn)因個人有更好的發(fā)展機會所以低價轉(zhuǎn)讓本店。如有意向歡迎實地考察。真心轉(zhuǎn)讓，非誠勿擾。

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