作為近些年比較熱門的一個烤魚項目,特色紙包魚火遍全國,尤其是在于口味上面,由于紙包魚采用的是專用的環(huán)保紙將腌制好的魚放在韓式不粘鍋上加熱,加上各種底料和香料,密閉條件下加熱,不僅魚肉的肉質(zhì)更為鮮嫩可口,而且更加有利于底料中的味道浸入到魚肉之中,使其吃起來更加的美味,口感也更加的好,也符合大部分國人的就餐習慣,因此深得廣大餐飲愛好者的喜愛。
成都紙包魚技能培訓,學正宗技術(shù),學技術(shù)哪里好啊?學做紙包魚技術(shù)培訓學校哪里比較好?專業(yè)學紙包魚技術(shù),香辣烤魚技術(shù)培訓開店,蜀媽紙包魚技術(shù)培訓的紙包魚完全采用各種天然香料秘制而成,說是烤魚但又不需要炭火紙包魚,可是又有紙包魚的味道和感覺。蜀媽紙包魚通過獨特的配方完全鎖住了魚的鮮香嫩,不但可以做各種魚,還可以做雞、蛙、兔等,口味變化多端,多樣化經(jīng)營。蜀媽紙包魚品種齊全,味道好,深受消費者青睞。
四川紙包魚技術(shù)培訓班哪家好?成都蜀媽餐飲的特色紙包魚技術(shù)能夠勝過市面上大部分的紙包魚口味,想要學習巫山紙包魚的學員可以先到成都蜀媽餐飲的培訓場地進行現(xiàn)場考察,師傅會為您做一鍋正宗紙包魚,嘗過之后覺得味道滿意之后再來學習,在特色紙包魚的培訓上面,成都蜀媽餐飲采用的是一 對一的方式教學,一位學員一位培訓老師一個操作間,并且不會限定學員學習時間,直到學員完全學好為止。
紙包魚技術(shù)培訓學流程:
1、紙包魚所用材料的認識;
2、紙包魚魚的選擇與腌制;
3、學紙包魚秘制辣椒油的制作方法;
4、學紙包魚各種秘制醬料的制作;
5、學紙包魚的各種輔料、配料的制作;
6、學各種口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六種口味,教您正宗的紙包魚技術(shù)。
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)等;
8、學店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。