隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，飲食搭配的規(guī)定越來(lái)越高。熱火鍋串是當(dāng)今流行的特色食品。各種火鍋串吸引了很多顧客?；疱伌诓惋嫎I(yè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的知名度很高，受到熱情青睞。

串串培訓(xùn)流程

1、串串香需要的各種香料，花椒，辣椒的識(shí)別和選用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管。

3、串串香的菜品的選購(gòu)，加工以及保管。

4、串串香各類(lèi)菜品腌粉的配方教學(xué)

5、串串香菜品的碼味以及保管。

6、串串香菜品的裝盤(pán)及串簽。

7、串串香高湯的制作以及使用方法到后期的保管。

8、串串香底鍋的配制。

四川串串香專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)要多少錢(qián)？成都蜀媽學(xué)習(xí)培訓(xùn)的關(guān)鍵技能秘訣，與傳統(tǒng)蜀媽食品文化的融合，烹飪轉(zhuǎn)讓人稱(chēng)贊的火鍋串。選擇純四川串串香秘訣，成都蜀媽專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)均從成都本地采購(gòu)?，F(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)和加工分配?；謴?fù)正宗的成都老味道。傳統(tǒng)的烹飪加工工藝，原骨煮湯底，仔細(xì)調(diào)味，辣但不干，不易生氣，獨(dú)特的美容效果。特色食品越來(lái)越時(shí)尚，火鍋串指向?qū)W生。辦公室職員，一個(gè)巨大的年輕消費(fèi)者群體，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)高。

火鍋串串香技術(shù)底料去哪里學(xué)較好,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?學(xué)費(fèi)多少串串香蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校主要針對(duì)培訓(xùn)想學(xué)技術(shù)創(chuàng)業(yè)的人群，學(xué)真本事開(kāi)店創(chuàng)業(yè)  短期培訓(xùn)，提供明細(xì)配方單+真技術(shù)無(wú)保留傳授，真材實(shí)料學(xué)操作模式，讓學(xué)員能更好更快的掌握核心技術(shù)   我們不是實(shí)體店培訓(xùn)來(lái)蜀媽培訓(xùn)學(xué)校讓你的選擇不后悔，在實(shí)體店學(xué)技術(shù)主要針對(duì)客人消費(fèi)，沒(méi)有明確的配方單提供 還很可能留一手。實(shí)體店學(xué)較起碼要1個(gè)月以上。成都正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)，而來(lái)蜀媽餐飲小吃培訓(xùn)中心，學(xué)正宗串串香技術(shù)配方，一項(xiàng)技術(shù)平均3--5天左右就可完全掌握真技術(shù)，我們這里擁有20多年經(jīng)驗(yàn)老豐富的師傅傳授開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及真技術(shù)好味道。