授課機(jī)構(gòu):成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):成都
紙包魚采用一次性烤紙,無(wú)碳熏類物質(zhì),不容易產(chǎn)生致癌物。紙包魚不油膩,現(xiàn)在的燒烤都以油膩為主,不符合現(xiàn)代人健康飲食的觀念,紙上烤魚,不用油且不粘,就是魚肉質(zhì)本身出油的話,烤魚的爐具下面也有出油口。并且蜀媽紙包魚培訓(xùn)口味眾多,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等是重口不再難調(diào),滿足了不同口味的消費(fèi)群體。
成都正宗的紙包魚技術(shù)去哪里學(xué)習(xí)?培訓(xùn)班哪里的好?正宗紙包魚技術(shù)培訓(xùn)班,蜀媽烤魚專注于特色美食的打造,用秘制的配方,合理搭配各種食材,蜀媽烤魚為人們帶來(lái)了兼具健康與美食的就餐享受。學(xué)紙包魚技術(shù)好多錢?蜀媽烤魚的投資小,商家投資2680元即可開創(chuàng)好事業(yè),非常值得創(chuàng)業(yè)者去做。
紙包魚技術(shù)培訓(xùn)哪里比較好?紙包魚技術(shù)配方培訓(xùn),熱門小吃紙包魚技術(shù)去哪培訓(xùn)?這兩年比較流行新型烤魚——紙包魚,它結(jié)合韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的所有優(yōu)點(diǎn),相比于普通烤魚,從輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變,其摒棄了傳統(tǒng)的烤魚直接明火碳烤方式,蜀媽采用烤魚紙包裝和電烤模式,將食物的健康衛(wèi)生放在了重要的位置,使烤制出來(lái)的魚肉具有鮮嫩、環(huán)保、健康、衛(wèi)生等特點(diǎn),深受現(xiàn)在人們喜愛。
餐飲訓(xùn)練紙包魚的制作步驟:
1:將魚剖開,魚肉上用蔥姜料酒鹽腌制備用;
2:鍋放入少許油,加豆豉生抽白糖蠔油鹽蒜末蔥姜末煸炒后勾芡后備用;
3:將烤盤鋪好錫紙,再依次鋪上香菜、土豆片,把調(diào)料倒在魚身上,腌一段時(shí)間
4:把醬汁將魚涂抹均勻后放入烤盤中,放入魚烤制20-30分鐘取出放入盤中即可.