冒菜是較近流行的一種新時(shí)尚菜品。它秉承傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，作為一種民間特色小吃和大眾喜愛(ài)的草根美食，有著廣闊和成熟的市場(chǎng)、旺盛和強(qiáng)韌的生命力！ 蜀媽冒菜一看，二聞，三吃！一看湯色紅亮，二聞香氣四溢，不得不令你食欲大增。

吃上一碗還想再要一碗。特色四川冒菜好多錢？正宗冒菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？蜀媽冒菜技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)費(fèi)用2380元！蜀媽"冒菜，選料豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一冒，便可食用，食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失，有了這些品種，豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、極大程度地滿足各類消費(fèi)者的需求，擴(kuò)大了消費(fèi)群體，提升經(jīng)營(yíng)流水和贏利能力，真正做到店開(kāi)到哪里，火到哪里！

正宗冒菜技術(shù)學(xué)習(xí)，四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好？蜀媽冒菜培訓(xùn)班，在高湯和底料的制作上苦心研究，研制出 紅湯（麻辣）、白湯（清香）、菌湯（鮮香） 等特色底湯。另外在根據(jù)不同的口味，經(jīng)單師傅多年苦心研究，還制作了絕味排骨味，濃香牛肉味，奇特肥腸味，為保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營(yíng)養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥，醇厚飄香；白湯香味濃厚、回味綿長(zhǎng)；菌湯菌味迷人，清新爽口，排骨味湯清味濃，肉酥爛醇香。

哪里可以學(xué)到冒菜技術(shù)？蜀媽冒菜，針對(duì)顧客需要，一年四季推出不同菜品，只有想不到的，沒(méi)有吃不到的。精心研制出各種口味的蜀媽冒菜底湯，加上新鮮的肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干菌類，片刻可食，使傳統(tǒng)小吃變得花樣百出，有滋有味，將口味與養(yǎng)生并重，完全可以滿足廣大食客的需求。

蜀媽小吃課程安排：

A、理論學(xué)習(xí)：

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì) 一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

C.自我實(shí)踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

正宗冒菜技術(shù)學(xué)習(xí)，專業(yè)學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)做法。蜀媽冒菜培訓(xùn)極具優(yōu)勢(shì)，找冒菜技術(shù)培訓(xùn)就來(lái)蜀媽冒菜培訓(xùn)。