冒菜，較早起源于成都，經(jīng)過不斷改良創(chuàng)新，成為和火鍋，麻辣燙不相上下的新一輪特色餐飲。冒菜，不僅味道獨(dú)特，做法簡單易操作，而且開一家店投入太多。做冒菜的原料，也不受限制?，F(xiàn)在的消費(fèi)者，都愿意在勞累之際進(jìn)一家冒菜店，點(diǎn)上自己中意的菜和肉，配上鮮辣飄香的鍋底味道，再加上滿滿一碗米飯，強(qiáng)烈的畫面感，已經(jīng)控制不住自己要來一份冒菜。冒菜的魔力就在這個(gè)地方!

同時(shí)成都蜀媽冒菜技術(shù)培訓(xùn)采用底料制作的方法，成本更低，也更省時(shí)省力，除去不必要的食材準(zhǔn)備時(shí)間，底料真材實(shí)料，可靠，區(qū)別于街邊冒菜的不正規(guī)不衛(wèi)生，成都蜀媽冒菜技術(shù)培訓(xùn)的底料不含人工添加劑，都是采用香料食材制作而成，因此受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。

冒菜小吃培訓(xùn)學(xué)校怎樣選？成都蜀媽冒菜小吃培訓(xùn)中心配方一點(diǎn)點(diǎn)不做保存，完完整整的教授給您，讓您再也不用擔(dān)憂受制于人、不用擔(dān)憂被合作總部數(shù)倍的賺取中心配料費(fèi)、更不用擔(dān)憂合作總部遽然消失而使您的高額合作費(fèi)血本無歸。物超所值的超低技術(shù)價(jià)格讓您在市場競爭中本錢搶先、立于不敗之地。比較市場上近萬元的產(chǎn)品合作費(fèi)（且不教授中心秘 方技術(shù)），成都蜀媽冒菜技術(shù)練習(xí)，在這里只需數(shù)千元就可以完成您的創(chuàng)業(yè)希望。具有強(qiáng)壯競爭力的技術(shù)質(zhì)量、毫不保存的配方教授、超低的技術(shù)價(jià)格再加上好的選址，您還會(huì)擔(dān)憂不成功嗎？ 

冒菜練習(xí)內(nèi)容：

1、冒菜原材料（香料）的識(shí)別和選購。

2、調(diào)料、香料、油料的挑選和使用。

3、各種菜品質(zhì)料（素菜葷菜)的加工處理。

4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。

5、高湯原材料的挑選和熬制方法以及保管方法。

6、冒菜底料的制作方法與炒制方法。

7、冒菜底料的保存方法。

8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。

9、紅油辣椒的制作方法和保存方法。

10、學(xué)員享受免 費(fèi)技術(shù)服務(wù)，終身技術(shù)晉級(jí)服務(wù)

通過對(duì)傳統(tǒng)冒菜的改良和提升，大程度地?cái)U(kuò)大了消費(fèi)群體。成都蜀媽冒菜開創(chuàng)的原汁冒菜，打破了傳統(tǒng)冒菜的局限，讓冒菜全年火熱成為現(xiàn)實(shí)。同時(shí)，成都蜀媽冒菜合作以簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化的流程，完善的核心技術(shù)為消費(fèi)者呈現(xiàn)較完美的口感，而且經(jīng)營成都蜀媽冒菜培訓(xùn)店不需要經(jīng)驗(yàn)、不需要聘請(qǐng)專業(yè)大廚、無季節(jié)限制、無人群限制、無口味限制省心省力，省時(shí)省成本。