烤魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校哪家味道正宗?烤魚(yú)，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)新鮮，還具有共同的焦香味和濃郁的料香味，耐人尋味，百吃不厭!在回放千百年飲食文化的一同，也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚(yú)新時(shí)尚?？爵~(yú)有木炭烤，煤氣烤的、也有的是油炸的 可是木炭烤的滋味要好。有帶湯汁還有不帶的，從口味上來(lái)說(shuō)，有香辣烤魚(yú)、蒜香烤魚(yú)、麻辣烤魚(yú)、酸辣烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)等等。

　　萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)哪里好？蜀媽特制烤箱秘 方燉煮。蜀媽烤魚(yú)沿承“腌+烤+燉”的復(fù)合工藝，講究活魚(yú)現(xiàn)殺，特制烤箱烤制，秘 方燉煮。經(jīng)特殊 方法腌制一段時(shí)間后放在炭火上烤至九成熟，然后將其放入盛有特制湯底的餐具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚(yú)肉中。蜀媽烤魚(yú)口感 醇厚，回味無(wú)窮，用料講究。真正的一店頂三店，多利齊收。正宗萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，蜀媽餐飲就是你好的去處，蜀媽餐飲在回放千年飲食文化的同時(shí)，也了現(xiàn)代飲食新時(shí)尚!歡迎有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)人士前來(lái)咨詢了解!

在口味上面，成都蜀媽擁有為正宗的烤魚(yú)培訓(xùn)底料配方以及制作方法，并且我們的培訓(xùn)師傅擁有至少二十年的烤魚(yú)培訓(xùn)制作經(jīng)驗(yàn)，能夠滿足任何人對(duì)于烤魚(yú)培訓(xùn)口味的需求，當(dāng)然如若不信，你也可以隨時(shí)到培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行試吃，師傅會(huì)采用新油新料為你做一個(gè)烤魚(yú)培訓(xùn)嘗嘗，滿意之后再來(lái)學(xué)習(xí)。理論學(xué)習(xí)：開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 

烤魚(yú)的培訓(xùn)內(nèi)容包括：

1、烤魚(yú)原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；

2、烤魚(yú)的腌制與處理方法；

3、烤魚(yú)油與烤魚(yú)汁的配方和制作技巧；

4、烤魚(yú)秘制鮮香膏與五香油的制作方法；

5、烤魚(yú)秘制紅油的配方和制作技巧；

6、如何炒制底料；

7、詳細(xì)的烤魚(yú)做法講解；