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隆江豬腳飯開店難？味之興教你輕松做

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/07/07 15:20 瀏覽5次

味之興隆江豬腳飯培訓(xùn)：掌握鹵香密碼，開啟創(chuàng)業(yè)“香”途

在美食的江湖里，隆江豬腳飯憑借著濃郁醇厚的鹵香、軟糯入味的豬腳，成為眾多食客心中的寶藏美味。這道來自潮汕的經(jīng)典美食，不僅慰藉了無數(shù)人的味蕾，也為餐飲創(chuàng)業(yè)者鋪就了一條充滿希望的致富路。味之興深耕餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域，推出隆江豬腳飯培訓(xùn)課程，助力創(chuàng)業(yè)者掌握正宗技術(shù)，開啟屬于自己的“香”辣創(chuàng)業(yè)征程。

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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301

交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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一、品牌賦能，創(chuàng)業(yè)底氣足

味之興作為專業(yè)餐飲技術(shù)推廣連鎖基地，在行業(yè)里摸爬滾打多年，始終堅(jiān)守“品質(zhì)為先，味道為本”的初心，幫助一批又一批打工人掙脫打工的“枷鎖”，成功轉(zhuǎn)型為創(chuàng)業(yè)老板。公司多次榮獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠信消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù)稱號(hào)，實(shí)力與口碑雙在線。選擇味之興，就如同給創(chuàng)業(yè)之路配上了“導(dǎo)航”，讓你穩(wěn)穩(wěn)地邁出創(chuàng)業(yè)較好步，無懼前行。

二、市場(chǎng)火爆，小本賺大錢

“民以食為天，食以味為先”，餐飲行業(yè)本身就是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低、回報(bào)較為快速的熱門賽道，而隆江豬腳飯更是憑借其受眾廣泛、復(fù)購率高、成本可控的優(yōu)勢(shì)，成為這條賽道上的“明星項(xiàng)目”。不管你是想開個(gè)街邊檔口，還是在社區(qū)開一家溫馨小店，亦或是做堂食 + 外賣的模式，幾萬元的起步資金就能讓你開啟財(cái)富之門。真正實(shí)現(xiàn)“小本投入一次，穩(wěn)穩(wěn)收獲財(cái)富”，輕松踏上輕資產(chǎn)創(chuàng)業(yè)的“快車”。

三、培訓(xùn)內(nèi)容，拆解美味精髓

味之興隆江豬腳飯培訓(xùn)，深度拆解這道美味的制作密碼，進(jìn)行硬核教學(xué)：

- 食材甄選：教你練就一雙“火眼金睛”，精準(zhǔn)鑒別優(yōu)質(zhì)豬腳、香料、大米等原料，從源頭把控豬腳飯的品質(zhì)，讓每一碗豬腳飯都“香”得正宗、“味”得地道。

- 鹵水熬制：傳授隆江豬腳飯靈魂鹵水的制作工藝，包括香料的配比（八角、桂皮、香葉等多種香料如何搭配 ）、豬腳的預(yù)處理（ 去腥、焯水技巧 ）、鹵水的熬煮時(shí)長與火候控制，調(diào)出濃郁醇厚、香氣四溢的鹵水，這可是豬腳飯的“靈魂所在”，決定著整道美食的風(fēng)味基調(diào)。

- 豬腳處理：詳細(xì)教學(xué)豬腳的清洗、腌制、鹵制等步驟，讓豬腳變得軟糯入味、肥而不膩。比如如何去除豬腳的腥味，怎樣把控鹵制時(shí)間讓豬腳達(dá)到較佳口感，都會(huì)一一講解，確保每一塊豬腳都能成為“味覺炸彈”。

- 飯香搭配：講解大米的選擇（適合搭配隆江豬腳飯的米種特點(diǎn) ）、米飯的蒸煮技巧，以及如何搭配酸菜、鹵蛋等配菜，讓米飯與豬腳、鹵水完美融合，形成豐富的口感層次，給食客帶來的用餐體驗(yàn)。

- 門店運(yùn)營：還會(huì)分享隆江豬腳飯店的選址技巧、成本核算、線上線下營銷推廣等實(shí)用干貨，讓你從“會(huì)做豬腳飯”進(jìn)階到“會(huì)開好豬腳飯店”，打通盈利的“任督二脈”。

學(xué)員在培訓(xùn)過程中，每天都能進(jìn)行實(shí)操練習(xí)，有專業(yè)老師一對(duì)一指導(dǎo)、糾偏，短時(shí)間內(nèi)就能熟練掌握全套技術(shù)，開店后輕松做出“爆款”隆江豬腳飯，吸引眾多食客前來打卡。

四、七大，護(hù)航創(chuàng)業(yè)路

味之興用七大，為你的創(chuàng)業(yè)之路“保駕護(hù)航”，消除后顧之憂：

1. 實(shí)地考察：開放培訓(xùn)場(chǎng)地，歡迎你實(shí)地參觀、考察，現(xiàn)場(chǎng)觀摩隆江豬腳飯的制作過程，滿意后再報(bào)名，讓你“眼見為實(shí)”，放心選擇。

2. 收費(fèi)透明：學(xué)費(fèi)一價(jià)全包，除了學(xué)費(fèi)，中途不會(huì)加收任何材料費(fèi)、設(shè)備費(fèi)等隱藏費(fèi)用，創(chuàng)業(yè)成本清晰明了，讓你安心創(chuàng)業(yè)。

3. 學(xué)會(huì)為止：學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，只要你還沒學(xué)會(huì)隆江豬腳飯的制作技術(shù)，就可以一直練習(xí)，直到熟練掌握全流程，真正做到“學(xué)會(huì)為止”。

4. 實(shí)操為王：每日安排充足的實(shí)操課程，從食材準(zhǔn)備到成品出餐，全流程演練，讓你在實(shí)踐中夯實(shí)技術(shù)功底，提升動(dòng)手能力。

5. 配方全給：毫無保留地傳授隆江豬腳飯的核心配方，包括鹵水的秘制香料比例、豬腳的腌制料等，讓你掌握“別人偷不走的美味密碼”，打造獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

6. 附加教學(xué)：額外傳授潮汕特色小吃（ 如潮汕粿條、普寧豆干等 ）的制作技術(shù)，豐富門店的產(chǎn)品矩陣，提升門店競(jìng)爭(zhēng)力，吸引更多客流。

7. 終身升級(jí)：市場(chǎng)口味會(huì)不斷變化，別擔(dān)心！味之興長期提供的技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)，讓你的隆江豬腳飯店永遠(yuǎn)緊跟潮流，留住老顧客、吸引新顧客，持續(xù)盈利。

想靠隆江豬腳飯創(chuàng)業(yè)翻身嗎？來味之興吧！在這里，你能學(xué)到真技術(shù)、拿到硬配方，從培訓(xùn)桌直接“殺”到賺錢的門店，用一碗碗香氣四溢的隆江豬腳飯，“煮”出屬于自己的財(cái)富人生。當(dāng)下，創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口正盛，抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，你就是下一個(gè)隆江豬腳飯創(chuàng)業(yè)達(dá)人，開啟屬于自己的輝煌創(chuàng)業(yè)篇章！

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