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廣品牛雜培訓(xùn)，煲出財富

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時間：2025/07/07 15:58 瀏覽3次

廣州學(xué)特色粵菜技術(shù) | 廣品牛雜煲培訓(xùn)，開啟創(chuàng)業(yè)“牛”途

在粵菜的江湖版圖里，牛雜煲以“香氣濃郁、暖身解饞”的獨特魅力，成為街頭巷尾食客們的心頭好。每當(dāng)夜幕降臨，一鍋咕嘟冒泡的牛雜煲端上桌，牛肚、牛筋、牛腩在濃郁湯汁中翻滾，光是聞著那醇厚香味，便讓人垂涎三尺。想把這道充滿市井煙火氣的粵式美味，化作創(chuàng)業(yè)致富的利器？廣品牛雜煲培訓(xùn)，帶你解鎖“牛”轉(zhuǎn)乾坤的財富密碼！

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廣品餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。

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牛雜煲的獨特價值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

牛雜煲，傳承嶺南飲食智慧，將牛身上的各個部位巧妙組合，經(jīng)秘制醬料與老湯慢燉，成就一鍋鮮香四溢的美味?？此茖こ５氖巢拇钆?，實則暗藏選料、處理、燉煮等核心技藝。廣品作為深耕粵菜培訓(xùn)領(lǐng)域的專業(yè)連鎖品牌，秉持“匠心傳承，粵味為本”，已助力數(shù)千名創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)開店夢想，更榮獲“優(yōu)秀餐飲培訓(xùn)機構(gòu)”“消費者信賴品牌”等多項榮譽 。

餐飲創(chuàng)業(yè)選牛雜煲的理由

“民以食為天，食以粵為鮮”，在追求特色美食的當(dāng)下，牛雜煲憑借三大優(yōu)勢脫穎而出：其一，受眾群體廣泛，從年輕時尚的都市白領(lǐng)，到熱衷宵夜的食客，再到家庭聚餐群體，都對其青睞有加；其二，經(jīng)營場景靈活，無論是街邊小店、商場檔口，還是夜市攤位，都能憑借濃郁的粵式風(fēng)味快速吸引顧客；其三，小本投資即可啟動，牛雜食材成本可控，標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程讓出餐有效，輕松實現(xiàn)“小投入、高回報”的創(chuàng)業(yè)愿景 。

廣品培訓(xùn)的核心亮點

廣品牛雜煲培訓(xùn)，由擁有20余年粵菜經(jīng)驗的大師團隊精心打造，結(jié)合市場需求，從技術(shù)到運營全方位賦能學(xué)員。核心學(xué)習(xí)內(nèi)容如下：

- 食材嚴(yán)選與處理：學(xué)習(xí)辨別牛雜各部位（牛肚、牛腸、牛筋等）的品質(zhì)，掌握清洗去腥、預(yù)處理技巧；根據(jù)不同地域口味，搭配蘿卜、面筋、腐竹等配菜，如冬季推出暖胃的“蘿卜牛雜煲” 。

- 秘制醬料配方：揭秘廣品牛雜煲醬料配方，涵蓋豆瓣醬、柱侯醬、八角、桂皮等十余種香料的配比；教學(xué)醬料炒制技巧，賦予牛雜獨特醇厚風(fēng)味 。

- 湯底熬制工藝：傳授牛骨湯湯底的熬制方法，從牛骨選擇、焯水、慢燉時長，到湯底的保存與續(xù)湯技巧；確保每一鍋湯底都濃郁鮮香、營養(yǎng)豐富 。

- 燉煮火候把控：學(xué)習(xí)不同牛雜部位的燉煮時間與火候調(diào)節(jié)，讓牛肚脆嫩、牛筋軟糯、牛腩入味；掌握批量制作與保溫技巧，滿足高峰期出餐需求 。

- 門店運營指導(dǎo)：提供店鋪選址建議（鎖定社區(qū)、商業(yè)街、宵夜聚集地）、裝修風(fēng)格設(shè)計（打造粵式大排檔復(fù)古風(fēng)或時尚簡約風(fēng)）、成本核算（食材采購、醬料損耗），以及結(jié)合抖音、美團等平臺的營銷推廣策略（推出“打卡送牛雜小吃”活動） 。

學(xué)習(xí)內(nèi)容與費用說明

培訓(xùn)費用包含食宿、材料及配方，系統(tǒng)學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋：牛雜煲文化理論（粵式牛雜歷史淵源、營養(yǎng)價值）、經(jīng)典牛雜煲制作（原味牛雜煲、香辣牛雜煲等十余種款式實操）、特色食材預(yù)處理（牛雜去腥增香、配菜搭配）、醬料創(chuàng)新研發(fā)（融合川味、湘味等新口味）、全流程開店運營課程 。

廣品鄭重

1. 實地體驗：開放后廚參觀，現(xiàn)場觀摩大師制作牛雜煲，品嘗成品后再報名；

2. 透明收費：學(xué)費一口價，隱形收費；

3. 包教：不限學(xué)習(xí)時間，確保熟練掌握全套技術(shù)；

4. 一對一指導(dǎo)：每日實操訓(xùn)練，老師糾正醬料配比、燉煮火候等細節(jié)問題；

5. 升級：贈送廣式小吃（咖喱魚蛋、混醬腸粉）制作技術(shù)，每年更新3-5款網(wǎng)紅牛雜煲口味；

6. 終身扶持：提供設(shè)備采購渠道、食材供應(yīng)鏈資源，定期推送營銷方案與行業(yè)動態(tài) 。

當(dāng)熱氣騰騰的牛雜煲揭開鍋蓋，香氣裹挾著粵式煙火撲面而來，那是美味與財富的雙重召喚。選擇廣品牛雜煲培訓(xùn)，就是握住粵式餐飲創(chuàng)業(yè)的金鑰匙。別讓夢想停留在想象，用這一鍋傳承粵味的牛雜煲，開啟屬于你的“牛”氣創(chuàng)業(yè)新篇！

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