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廣品燒烤培訓(xùn)詳解食材、醬料、運(yùn)營全流程干貨

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/07/07 15:48 瀏覽4次

廣州學(xué)特色美食技術(shù) | 廣品燒烤培訓(xùn)，點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)“烤”途

在美食江湖的煙火畫卷中，燒烤以“香氣四溢、熱辣過癮”的獨(dú)特魅力，成為街頭巷尾永不落幕的美食盛宴。從滋滋冒油的烤肉串到焦香撲鼻的烤蔬菜，每一口都能喚醒食客的味蕾。想把這門充滿人間煙火氣的美食技藝，變成創(chuàng)業(yè)路上的財(cái)富密碼？廣品燒烤培訓(xùn)，帶你解鎖“烤”的致富秘籍！

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廣品餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場A棟301

交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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燒烤的獨(dú)特價(jià)值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

燒烤，作為跨越地域、老少皆宜的全民美食，承載著人們對(duì)自由與熱烈的向往。一把炭火、幾串食材，經(jīng)高溫炙烤后，撒上孜然、辣椒面，瞬間香氣四溢?？此坪唵蔚牟僮鳎瑢?shí)則在食材腌制、火候把控、調(diào)料配方等環(huán)節(jié)暗藏玄機(jī)。廣品作為深耕美食培訓(xùn)領(lǐng)域的連鎖品牌，秉持“匠心傳承，創(chuàng)新引領(lǐng)”，已助力數(shù)千創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)開店夢想，更榮獲“優(yōu)秀餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”“消費(fèi)者信賴品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù) 。

餐飲創(chuàng)業(yè)選燒烤的理由

“人間煙火氣，較撫凡人心”，當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)社交型、體驗(yàn)型美食需求旺盛。燒烤憑借三大核心優(yōu)勢脫穎而出：其一，受眾極廣，從年輕潮流群體到家庭聚餐，從夜宵市場到日常餐飲，消費(fèi)場景豐富；其二，經(jīng)營靈活，可擺攤、可開店，投資小至萬元即可起步；其三，利潤空間大，標(biāo)準(zhǔn)化操作流程搭配特色口味，能快速積累回頭客，實(shí)現(xiàn)“小攤位撬動(dòng)大財(cái)富” 。

廣品培訓(xùn)的核心亮點(diǎn)

廣品燒烤培訓(xùn)，由20年經(jīng)驗(yàn)燒烤大師領(lǐng)銜教學(xué)，結(jié)合市場流行趨勢研發(fā)課程，從技術(shù)到運(yùn)營全方位賦能。核心內(nèi)容包括：

- 食材精挑與處理：學(xué)習(xí)肉類（羊肉、牛肉、豬肉 ）、海鮮（生蠔、魷魚、蝦 ）、蔬菜（茄子、玉米、香菇 ）的挑選技巧，掌握不同食材的保鮮、去腥、改刀方法；根據(jù)季節(jié)推出特色菜品，如夏季的“烤小龍蝦”、冬季的“烤年糕” 。
- 秘制腌制配方：揭秘廣品肉類腌制料（包含十幾種香料配比 ）、海鮮去腥料、蔬菜增香醬的制作工藝，讓食材提前入味，賦予燒烤獨(dú)特風(fēng)味 。
- 烤制工藝修煉：教學(xué)傳統(tǒng)炭火烤制與現(xiàn)代電烤設(shè)備的使用技巧，精準(zhǔn)把控火候與時(shí)間，確保肉類外焦里嫩、海鮮鮮嫩多汁、蔬菜焦香爽口；傳授翻面、刷油、撒料的黃金時(shí)機(jī)，提升出品效率 。
- 特色醬料研發(fā)：學(xué)習(xí)制作蒜蓉醬、香辣醬、蜜汁醬等10+種燒烤靈魂醬料，掌握不同食材的醬料搭配法則，如烤生蠔配蒜蓉醬、烤肉串配孜然辣椒面 。
- 門店運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)：選址指導(dǎo)（鎖定夜市、商業(yè)街、社區(qū)周邊 ）、裝修建議（打造國潮風(fēng)、工業(yè)風(fēng)燒烤店 ）、成本管控（食材損耗、炭火/電費(fèi)計(jì)算 ），結(jié)合短視頻平臺(tái)策劃“沉浸式燒烤”話題引流 。

學(xué)習(xí)內(nèi)容與費(fèi)用說明

培訓(xùn)費(fèi)用包含食宿、材料及配方，系統(tǒng)學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋：燒烤文化理論（歷史淵源、健康烤制知識(shí) ）、全品類燒烤實(shí)操（50+種肉類、海鮮、蔬菜烤制 ）、特色食材預(yù)處理（如羊排腌制、生蠔開殼 ）、醬料創(chuàng)新研發(fā)（融合川味、韓式風(fēng)味醬料 ）、全流程開店指導(dǎo)（從證件辦理到線上運(yùn)營 ）。

廣品鄭重

1. 實(shí)地體驗(yàn)：開放后廚參觀，現(xiàn)場觀摩師傅烤制過程，品嘗成品后再報(bào)名；
2. 透明收費(fèi)：學(xué)費(fèi)一口價(jià)，隱形收費(fèi)；
3. 包教：不限學(xué)習(xí)時(shí)間，確保掌握全套技術(shù)；
4. 一對(duì)一指導(dǎo)：每日實(shí)操訓(xùn)練，老師糾正腌制比例、烤制手法等細(xì)節(jié)問題；
5. 升級(jí)：贈(zèng)送烤冷面、烤苕皮等網(wǎng)紅小吃技術(shù)，每年更新5-8款創(chuàng)新燒烤菜品；
6. 終身扶持：提供設(shè)備采購渠道、食材供應(yīng)鏈資源，定期推送營銷方案。

當(dāng)炭火燃起，肉串在高溫下滋滋作響，香氣裹挾著創(chuàng)業(yè)的熱情撲面而來。選擇廣品燒烤培訓(xùn)，就是握住美食創(chuàng)業(yè)的金鑰匙。別讓夢想停留在想象，用這一把把飄香的烤串，開啟屬于你的“烤”驗(yàn)輝煌篇章！

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