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潮汕牛肉粿條培訓(xùn)，小本創(chuàng)業(yè)也能火

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/07/08 15:03 瀏覽4次

學(xué)潮汕牛肉粿條技術(shù)，就來廣品，小本創(chuàng)業(yè)“鮮”機(jī)無限

 

在廣東的早餐桌、午餐檔、夜宵攤，總有一碗潮汕牛肉粿條的身影——薄切的牛肉在熱湯里一涮，裹著清甜的粿條滑入口中，鮮得人瞇起眼睛。這口穿越千里的潮汕味，不僅是美食，更是普通人創(chuàng)業(yè)的“敲門磚”。廣品潮汕牛肉粿條培訓(xùn)，用20年粵式餐飲經(jīng)驗(yàn)，教你把這份“鮮”變成實(shí)實(shí)在在的收入！

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廣品餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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潮汕牛肉粿條：藏在煙火里的創(chuàng)業(yè)商機(jī)

 

潮汕人常說“一湯定成敗”，牛肉粿條的靈魂就在那碗牛骨湯和新鮮牛肉里。凌晨現(xiàn)宰的黃牛肉，帶著微熱的體溫送到店里，師傅手起刀落，將不同部位的肉切成薄片，在滾燙的牛骨湯中“三秒即熟”，配上當(dāng)天做的粿條，簡單卻驚艷。這份對“鮮”的執(zhí)著，讓牛肉粿條成為“自帶流量”的特色美食。

 

廣品作為專注粵式小吃培訓(xùn)的品牌，深知“小餐飲，大市場”的道理。我們不搞虛的，只教真技術(shù)，從選肉到熬湯，從出餐到開店，手把手帶學(xué)員吃透每一個(gè)細(xì)節(jié)。至今已幫助不少人開起自己的小店，有人在工廠旁靠“15元一碗的牛肉粿條”月入過萬，有人在學(xué)校附近用“學(xué)生套餐”留住回頭客——這就是潮汕牛肉粿條的創(chuàng)業(yè)魔力。

 

為什么潮汕牛肉粿條適合創(chuàng)業(yè)？

 

- 成本可控：豪華裝修，幾張桌子、一個(gè)煮面爐就能開工，啟動資金少，適合新手；

- 出餐快：熟練后3分鐘出一份，翻臺率高，飯點(diǎn)也不慌；

- 復(fù)購率高：口味清淡不膩，男女老少都愛吃，容易積累回頭客；

- 差異化強(qiáng)：相比炸雞、漢堡，潮汕牛肉粿條更有地域特色，競爭壓力小。

普通人創(chuàng)業(yè)，拼的就是“穩(wěn)”和“特”，牛肉粿條兩者都占，難怪越來越多人加入。

 

廣品培訓(xùn)：學(xué)的不只是技術(shù)，更是賺錢的本事

 

廣品潮汕牛肉粿條培訓(xùn)，講究“學(xué)完就能用，開店就賺錢”，核心學(xué)習(xí)內(nèi)容聚焦實(shí)戰(zhàn)：

 

- 選肉與分切：怎么挑新鮮黃牛肉（看色澤、摸彈性），不同部位（吊龍嫩、肥胼香）的分切技巧，厚度控制在2-3毫米才能“燙即熟”；還有如何和屠宰場合作，拿到性價(jià)比高的肉。

- 湯底與粿條：牛骨湯的“黃金搭配”（牛骨+姜+蘿卜），熬多久出白湯，鹽和魚露加多少才夠鮮；粿條怎么煮才不坨，手工粿條和機(jī)制粿條怎么選，適合不同門店定位。

- 核心工藝：牛肉燙制的“火候密碼”（水沸后關(guān)火下肉，10秒翻一次），避免老柴；粿條與牛肉、湯底的搭配比例，保證每一口都有肉香和湯鮮；裝盤時(shí)怎么擺更美觀，吸引拍照發(fā)圈。

- 特色蘸料：秘制沙茶醬（花生醬、蝦醬、食用油的配比）、蒜蓉辣椒醬的做法，讓食客有更多選擇，還能單獨(dú)售賣蘸料增加收入。

- 開店干貨：教你算成本（比如一斤牛肉能做幾份粿條），怎么定價(jià)（比同行低5%還是高5%更合理），外賣平臺怎么設(shè)置滿減、推套餐，讓利潤較大化。

 

廣品的培訓(xùn)保障，讓你創(chuàng)業(yè)更安心

 

- 全程實(shí)操：每天至少8小時(shí)動手練，師傅在旁盯著，錯(cuò)了馬上改；

- 材料管夠：牛肉、粿條、牛骨隨便用，不怕浪費(fèi)，就怕你不練；

- 學(xué)會為止：3天能會就3天，10天不熟就再學(xué)10天，絕不催你走；

- 后續(xù)支持：開店后遇到問題（比如牛肉漲價(jià)怎么應(yīng)對），隨時(shí)打電話問師傅；

- 附加福利：送牛肉丸、魚丸的制作方法，讓菜單更豐富。

 

從“不知道怎么下手”到“開店得心應(yīng)手”，只差一個(gè)靠譜的培訓(xùn)。廣品潮汕牛肉粿條培訓(xùn)，不搞花架子，只教真本事。不管你是打工想轉(zhuǎn)型，還是寶媽想增收，都能在這里找到適合自己的創(chuàng)業(yè)路。畢竟，誰能拒絕一碗鮮掉眉毛的牛肉粿條呢？而你，即將成為做這碗粿條的人。

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