脆皮五花肉：解鎖“萬(wàn)物皆可搭”技能，小白也能當(dāng)老板
廣品啫啫煲培訓(xùn)，解鎖粵式“鑊氣”密碼，開(kāi)啟餐飲創(chuàng)業(yè)熱時(shí)代
在粵菜的煙火江湖里，啫啫煲憑借“鑊氣翻騰、醬汁濃郁”的獨(dú)特魅力，成為餐桌上的“熱辣明星”。砂鍋碰撞的滋滋聲里，藏著粵式烹飪的精髓，更藏著餐飲創(chuàng)業(yè)的無(wú)限可能。想把這鍋帶著鍋氣的粵式美味變成賺錢利器？廣品啫啫煲培訓(xùn)，帶你玩轉(zhuǎn)“熱煲”創(chuàng)業(yè)，讓每一份啫啫煲都沸騰著財(cái)富的溫度！
------------------------------------
廣品餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)，出來(lái)了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。
----------------------------------------
啫啫煲的獨(dú)特價(jià)值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
啫啫煲，源于廣東順德，以“生啫”為魂——食材直接入熱砂鍋，靠高溫逼出原汁原味，砂鍋壁的焦香與食材的鮮嫩交融，上桌時(shí)“啫啫”作響，香氣瞬間引爆味蕾。從經(jīng)典的啫黃鱔、啫雞煲，到創(chuàng)新的啫蔬菜、啫海鮮，啫啫煲兼容并蓄，既守住粵味本真，又能隨市場(chǎng)創(chuàng)新。
廣品作為深耕粵式餐飲培訓(xùn)的連鎖品牌，秉持“還原粵味，賦能創(chuàng)業(yè)”的理念，專注啫啫煲技術(shù)推廣。多年來(lái)憑借專業(yè)教學(xué)與口碑積累，榮獲“餐飲培訓(xùn)示范單位”“消費(fèi)者信賴品牌”等榮譽(yù)，助力無(wú)數(shù)人從“打工族”變身“店主”，用一鍋熱煲開(kāi)啟自主創(chuàng)業(yè)路。
餐飲創(chuàng)業(yè)選啫啫煲的理由
當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)“有特色、有溫度”的餐飲需求持續(xù)攀升，啫啫煲恰好踩中風(fēng)口：
- 受眾廣：上班族愛(ài)它快捷下飯，家庭客喜它熱乎團(tuán)圓，年輕人追它網(wǎng)紅屬性；
- 毛利高：食材成本可控，砂鍋器具平價(jià)，一份啫啫煲售價(jià)20-50元，毛利空間可觀；
- 易標(biāo)準(zhǔn)化：核心醬料與火候流程可復(fù)制，大廚也能穩(wěn)定出餐；
- 場(chǎng)景靈：可開(kāi)街邊小店、商場(chǎng)檔口，也能做外賣爆款，小投資（3-8萬(wàn)元啟動(dòng)）即可起步，靠粵式“鑊氣”快速圈粉。
廣品培訓(xùn)的核心亮點(diǎn)
廣品啫啫煲培訓(xùn)，由深耕粵式烹飪30年的老師傅帶隊(duì)，聚焦“實(shí)操為王”，讓學(xué)員在反復(fù)練習(xí)中吃透精髓。培訓(xùn)內(nèi)容覆蓋從食材到運(yùn)營(yíng)的全鏈條，核心包括：
- 食材選擇與預(yù)處理：學(xué)習(xí)不同食材特性（雞肉選部位、黃鱔去骨、貝類吐沙等），預(yù)處理技巧（肉類腌制去腥、蔬菜改刀鎖鮮），根據(jù)季節(jié)調(diào)整食材（如秋冬加啫羊肉、春夏推啫絲瓜）。
- 醬汁秘方與調(diào)配：核心醬料（柱候醬、海鮮醬等十余種香料配比）、基礎(chǔ)醬汁（蒜香、豉油、麻辣等風(fēng)味）的熬制，以及醬汁與食材的搭配邏輯（如啫雞用姜蓉醬、啫海鮮用蒜蓉醬）。
- 砂鍋技巧與火候：砂鍋選購(gòu)（厚薄、大小的商用選擇）、預(yù)熱火候控制（避免燒裂），生啫時(shí)間把控（不同食材的“啫制”時(shí)長(zhǎng)，確保外焦里嫩），以及“啫”出焦香的關(guān)鍵手法（沿鍋邊淋酒增香、加蓋燜制鎖味）。
- 創(chuàng)新菜品研發(fā)：在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)新品（如啫啫牛蛙煲、啫啫芝士腸），學(xué)習(xí)葷素搭配、口味融合（粵式原味、川式微辣等），滿足多元需求。
- 門店運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)：選址技巧（居民區(qū)、寫字樓、美食街適配性）、裝修風(fēng)格（粵式復(fù)古風(fēng)、簡(jiǎn)約煙火風(fēng)），成本核算（食材損耗、砂鍋折舊），外賣運(yùn)營(yíng)（套餐組合、“熱煲現(xiàn)送”話術(shù)設(shè)計(jì)）。
學(xué)習(xí)內(nèi)容與費(fèi)用說(shuō)明
廣品啫啫煲培訓(xùn)費(fèi)用包含食宿、食材、教材，無(wú)隱形消費(fèi)。系統(tǒng)學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋：
- 理論：?jiǎn)▎业臍v史淵源、粵式“鑊氣”文化、食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；
- 實(shí)操：15+款經(jīng)典與創(chuàng)新啫啫煲制作（啫雞、啫黃鱔、啫茄子等），醬料全程親手熬制，砂鍋火候反復(fù)練習(xí)；
- 延伸：搭配小菜（涼拌菜、例湯）的制作，菜單設(shè)計(jì)與定價(jià)策略；
- 運(yùn)營(yíng)：從開(kāi)店籌備到日常管理，包括采購(gòu)渠道、員工培訓(xùn)、客訴處理等。
廣品鄭重
- 支持實(shí)地考察，現(xiàn)場(chǎng)觀看老師傅演示啫啫煲制作，感受“啫啫”沸騰的真實(shí)口感；
- 學(xué)費(fèi)透明，包含所有學(xué)習(xí)成本，簽訂正規(guī)合同，創(chuàng)業(yè)預(yù)算清晰可控；
- 包教，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，直到獨(dú)立完成全流程制作，確保口味穩(wěn)定；
- 一對(duì)一指導(dǎo)，針對(duì)性解決問(wèn)題（如醬汁過(guò)咸、砂鍋燒裂、食材不入味等）；
- 附贈(zèng)粵式小吃配方（如艇仔粥、蒸點(diǎn)），豐富門店產(chǎn)品線；
- 終身技術(shù)升級(jí)，定期更新新品（如網(wǎng)紅“啫啫煲便當(dāng)”“迷你小煲”），緊跟餐飲潮流。
從砂鍋升溫的那一刻起，啫啫煲就注定是一場(chǎng)“熱辣”的財(cái)富邀約。選擇廣品啫啫煲培訓(xùn)，把粵式“鑊氣”變成賺錢底氣，讓每一鍋沸騰的美味，都成為你創(chuàng)業(yè)路上的“聚寶盆”。別等了，現(xiàn)在就用這鍋熱煲，熬出屬于自己的紅火日子！
手機(jī)號(hào)碼：18319547571
