是在哪里學(xué)做潮汕甘草水果技術(shù)和做法的
味之興潮汕甘草水果培訓(xùn),解鎖“酸甜鮮”的創(chuàng)業(yè)新滋味
在潮汕飲食的斑斕圖譜里,甘草水果以“清甜脆爽、酸甜平衡”的獨(dú)特風(fēng)味,成為跨越四季的舌尖寵兒。青芒的青澀、楊桃的微酸、油柑的回甘,在甘草水的浸潤(rùn)下碰撞出奇妙火花,這口帶著潮汕煙火氣的清爽,正成為餐飲創(chuàng)業(yè)的新風(fēng)口。想把這份“酸甜商機(jī)”握在手中?味之興潮汕甘草水果培訓(xùn),帶你從“嘗鮮者”變身“創(chuàng)富者”,開(kāi)啟屬于你的“酸甜事業(yè)”!
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線:地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái),出來(lái)了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車(chē)是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu)-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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潮汕甘草水果的獨(dú)特價(jià)值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
潮汕甘草水果,是潮汕人對(duì)“時(shí)令鮮”的表達(dá)——精選當(dāng)季鮮果(青芒、楊桃、油柑、芭樂(lè)等),用甘草、南姜、梅汁等秘制料汁腌制,既保留水果本味,又添一層溫潤(rùn)回甘,解膩又開(kāi)胃。無(wú)論是街頭小攤還是門(mén)店,都能看到它的身影,是潮汕人“茶余飯后的標(biāo)配”,更是外地游客必嘗的特色小吃。
味之興作為深耕潮汕特色美食培訓(xùn)的老牌機(jī)構(gòu),專(zhuān)注甘草水果技術(shù)推廣10余年,以“還原潮味本真,助力小本創(chuàng)業(yè)”為理念,幫助無(wú)數(shù)人從“打工族”轉(zhuǎn)型“店主”,還榮獲“潮汕特色美食培訓(xùn)示范單位”“消費(fèi)者信賴品牌”等稱(chēng)號(hào),用口碑筑牢創(chuàng)業(yè)基石。
餐飲創(chuàng)業(yè)選潮汕甘草水果的理由
當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)“健康、特色、輕食”的需求暴漲,潮汕甘草水果完美契合:食材天然(新鮮水果為主)、口味多元(酸甜/微辣/回甘可選)、受眾極廣(老人小孩都愛(ài),年輕人更是打卡常客)。更重要的是,它小本易啟動(dòng)(幾萬(wàn)元即可開(kāi)攤或開(kāi)店)、操作靈活(可做外賣(mài)、擺攤、門(mén)店)、毛利空間高(鮮果成本可控,料汁重復(fù)利用),堪稱(chēng)“低風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)”的創(chuàng)業(yè)優(yōu)選。
味之興培訓(xùn)的核心亮點(diǎn)
味之興潮汕甘草水果培訓(xùn),由深耕潮汕飲食文化的老師傅帶隊(duì),拒絕“紙上談兵”,全程實(shí)操教學(xué),讓學(xué)員快速掌握從“選果”到“出攤”的全套技能。核心學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:
- 鮮果甄選:學(xué)習(xí)不同水果的時(shí)令特性(如春季選青芒、夏季選油柑、秋季選楊桃),辨別水果新鮮度、成熟度的技巧,以及針對(duì)地域調(diào)整水果品類(lèi)(如北方加蘋(píng)果、梨等耐儲(chǔ)水果)。
- 料汁秘方:核心甘草水的熬制(甘草、冰糖、陳皮等香料配比)、南姜梅汁的調(diào)制(南姜處理、梅粉濃度把控),還有微辣料汁(小米辣+檸檬汁)的平衡技巧,以及料汁的保存、續(xù)料方法,確保風(fēng)味穩(wěn)定。
- 處理工藝:水果預(yù)處理(去皮、切塊、去籽的有效手法),不同水果的腌制時(shí)長(zhǎng)(青芒需久腌入味,芭樂(lè)宜短腌保脆),以及切配造型(塊狀/條狀的出品美觀度)。
- 搭配創(chuàng)新:經(jīng)典款(甘草青芒、南姜楊桃)與創(chuàng)新款(梅汁油柑、陳皮芭樂(lè))的組合邏輯,推出“水果拼盤(pán)+蘸料自選”模式,甚至結(jié)合甜品(如甘草水果配潮汕糖水)提升客單價(jià)。
- 門(mén)店運(yùn)營(yíng):選址技巧(商圈、學(xué)校、夜市等高人流區(qū))、攤位/門(mén)店布置(突出“潮汕特色”,用竹籃、油紙?zhí)嵘|(zhì)感)、成本核算(水果損耗控制、料汁香料成本),以及線上營(yíng)銷(xiāo)(抖音打卡活動(dòng)、外賣(mài)平臺(tái)“鮮果拼盤(pán)套餐”設(shè)計(jì))。
學(xué)習(xí)內(nèi)容與費(fèi)用說(shuō)明
培訓(xùn)費(fèi)用包含食宿、食材,一站式學(xué)習(xí):潮汕甘草水果理論(潮汕飲食文化、水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)、經(jīng)典款與創(chuàng)新款實(shí)操(10余種水果處理+5種料汁調(diào)制)、鮮果保鮮技巧、成本控制方法、門(mén)店/攤位運(yùn)營(yíng)全流程(從籌備到開(kāi)業(yè))。
味之興鄭重
開(kāi)放實(shí)地考察,現(xiàn)場(chǎng)觀摩老師傅制作全過(guò)程,親口品嘗地道潮汕甘草水果;
學(xué)費(fèi)透明,無(wú)隱形消費(fèi),讓創(chuàng)業(yè)成本一目了然;
包教,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,直到熟練掌握所有技能;
一對(duì)一指導(dǎo),針對(duì)性解決問(wèn)題(如料汁太甜/太酸、水果腌制過(guò)軟等);
附贈(zèng)潮汕特色小吃配方(如潮汕酸梅湯、芋泥甜品),豐富產(chǎn)品線;
長(zhǎng)期技術(shù)更新,緊跟潮流推出新品(如甘草水果冰沙、低糖版料汁)。
從街頭小攤到網(wǎng)紅門(mén)店,潮汕甘草水果的酸甜滋味里,藏著普通人的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。選擇味之興,不僅學(xué)一門(mén)技術(shù),更握一把“酸甜創(chuàng)富”的鑰匙。別讓猶豫耽誤商機(jī),用這碗浸潤(rùn)著潮汕智慧的甘草水果,讓美味與財(cái)富一同“甜”滿前路!
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