潮汕豬雜湯粉創(chuàng)業(yè)風(fēng)口!把握機(jī)會(huì)
廣州學(xué)特色粵菜技術(shù) | 廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn),開啟創(chuàng)業(yè)“鮮”途。
在粵菜的鮮美圖譜里,潮汕豬雜湯粉以“湯清味濃、豬雜鮮嫩”的獨(dú)特風(fēng)味,成為街頭巷尾喚醒味蕾的經(jīng)典美味。想把這碗帶著潮汕煙火氣的粵式鮮香變成創(chuàng)業(yè)利器?廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn),帶你解鎖“鮮”的致富密碼!
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廣品餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線:地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái),出來(lái)了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu)-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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潮汕豬雜湯粉的獨(dú)特價(jià)值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
潮汕豬雜湯粉,傳承潮汕飲食“鮮為上”的智慧,以當(dāng)天新鮮豬雜為魂,搭配Q彈米粉與清甜湯底,將豬雜的鮮嫩、米粉的爽滑、湯底的醇厚融于一碗。豬雜處理得無(wú)腥無(wú)膻,米粉吸飽湯汁,一口下去滿是粵式鮮甜。制作上講究食材新鮮、火候精準(zhǔn),看似有講究,實(shí)則經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn),普通人也能輕松掌握。廣品作為專注潮汕豬雜湯粉推廣的連鎖培訓(xùn)基地,秉持“品質(zhì)為先,粵味為本”,助力打工者跳出打工循環(huán),自主創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,還榮獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù)。
餐飲創(chuàng)業(yè)選潮汕豬雜湯粉的理由
“食在廣州,味在潮汕”,當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)新鮮、快捷餐飲需求高漲。潮汕豬雜湯粉受眾廣(上班族、食客、宵夜黨都愛(ài))、出餐快(豬雜預(yù)處理標(biāo)準(zhǔn)化,湯粉現(xiàn)煮即出),學(xué)技術(shù)開潮汕豬雜湯粉店,小本投資(幾萬(wàn)元即可啟動(dòng)),靠粵式特色快速圈粉,實(shí)現(xiàn)“小投入撬動(dòng)大財(cái)富”。
廣品培訓(xùn)的核心亮點(diǎn)
廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn),依托專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)粵式湯粉文化的深度鉆研,在業(yè)界樹立口碑。培訓(xùn)聚焦實(shí)操,學(xué)員反復(fù)練習(xí)強(qiáng)化,短時(shí)間掌握全套技能。核心內(nèi)容包括:
- 食材挑選與處理:學(xué)習(xí)豬雜不同部位(粉腸、豬肝、豬腰、瘦肉等)的特性,如何辨別新鮮度,處理技巧(如粉腸翻洗去雜質(zhì)、豬肝去血水、豬腰去騷筋),搭配生菜、枸杞葉、香菜等時(shí)蔬的邏輯,根據(jù)季節(jié)調(diào)整,像冬季加白蘿卜增甜暖身。
- 湯底熬制:湯底的核心配方(豬骨、大地魚、姜片等食材的精準(zhǔn)配比)、熬制技巧(大火煮沸、小火慢燉時(shí)長(zhǎng)),以及湯底的保存、續(xù)湯方法,讓鮮味始終濃郁;也會(huì)教商用湯桶、火候控制的有效使用,兼顧傳統(tǒng)與現(xiàn)代制作。
- 米粉處理:學(xué)習(xí)不同米粉(河粉、瀨粉、粿條等)的特性,泡發(fā)或蒸煮技巧,保持口感爽滑不坨,以及燙粉時(shí)間把控,確保每碗粉軟硬適中。
- 制作工藝:豬雜的腌制去腥(用姜絲、料酒等),湯粉現(xiàn)煮流程(先燙粉、再煮豬雜、加湯底的順序),時(shí)蔬燙制時(shí)機(jī),讓豬雜鮮嫩、米粉入味、湯底清甜。
- 門店運(yùn)營(yíng):潮汕豬雜湯粉店選址(市場(chǎng)旁、宵夜街、居民區(qū)附近)、裝修風(fēng)格(打造潮汕大排檔風(fēng)或粵式簡(jiǎn)約風(fēng)),成本核算(豬雜采購(gòu)、湯底食材損耗),以及結(jié)合外賣平臺(tái)的營(yíng)銷推廣(設(shè)置“招牌豬雜湯粉+鹵味小菜組合”)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容與費(fèi)用說(shuō)明
培訓(xùn)費(fèi)用含吃、住、材料,系統(tǒng)學(xué)習(xí)涵蓋:潮汕豬雜湯粉理論(粵式湯粉文化淵源、食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)、經(jīng)典潮汕豬雜湯粉制作(傳統(tǒng)豬雜湯粉、瘦肉湯粉、雜錦湯粉等十余種款式實(shí)操)、特色食材預(yù)處理(豬雜去腥、米粉處理)、湯底與調(diào)味創(chuàng)新(研發(fā)新湯底配方、融合其他風(fēng)味)、店鋪運(yùn)營(yíng)全流程(從籌備到開業(yè),再到日常經(jīng)營(yíng)管理)。
廣品鄭重
- 開放實(shí)地考察,參觀潮汕豬雜湯粉實(shí)操現(xiàn)場(chǎng),親眼驗(yàn)證湯粉制作的獨(dú)特魅力;
- 明碼實(shí)價(jià),學(xué)費(fèi)外無(wú)隱形收費(fèi),創(chuàng)業(yè)成本清晰可控;
- 包教,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,直到熟練掌握潮汕豬雜湯粉制作技藝與運(yùn)營(yíng)知識(shí);
- 每日安排實(shí)踐,一對(duì)一指導(dǎo),精準(zhǔn)解決操作難題,比如豬雜處理不干凈有腥味、湯底鮮味不足等問(wèn)題;
- 附贈(zèng)粵式特色小吃配方(如潮汕鹵味、炸豆干制作),豐富門店產(chǎn)品線;
- 長(zhǎng)期提供技術(shù)升級(jí),緊跟粵式餐飲潮流,更新潮汕豬雜湯粉新玩法(如推出豬雜湯飯、干撈豬雜粉)。
當(dāng)一碗熱氣騰騰的潮汕豬雜湯粉端上桌,香氣裹挾著粵式煙火撲面而來(lái),那是美味與財(cái)富的雙重饋贈(zèng)。選擇廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn),握住粵式餐飲創(chuàng)業(yè)的密鑰。別讓夢(mèng)想只停在想,用這碗傳承粵味的湯粉,開啟屬于你的創(chuàng)業(yè)新篇,讓美味與財(cái)富一同“鮮”出精彩!
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