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潮汕豬雜湯粉創(chuàng)業(yè)風(fēng)口！把握機(jī)會(huì)

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/07/10 13:00 瀏覽2次

廣州學(xué)特色粵菜技術(shù) | 廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn)，開啟創(chuàng)業(yè)“鮮”途。

 

在粵菜的鮮美圖譜里，潮汕豬雜湯粉以“湯清味濃、豬雜鮮嫩”的獨(dú)特風(fēng)味，成為街頭巷尾喚醒味蕾的經(jīng)典美味。想把這碗帶著潮汕煙火氣的粵式鮮香變成創(chuàng)業(yè)利器？廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn)，帶你解鎖“鮮”的致富密碼！

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廣品餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301

交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)，出來(lái)了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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潮汕豬雜湯粉的獨(dú)特價(jià)值與創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

潮汕豬雜湯粉，傳承潮汕飲食“鮮為上”的智慧，以當(dāng)天新鮮豬雜為魂，搭配Q彈米粉與清甜湯底，將豬雜的鮮嫩、米粉的爽滑、湯底的醇厚融于一碗。豬雜處理得無(wú)腥無(wú)膻，米粉吸飽湯汁，一口下去滿是粵式鮮甜。制作上講究食材新鮮、火候精準(zhǔn)，看似有講究，實(shí)則經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn)，普通人也能輕松掌握。廣品作為專注潮汕豬雜湯粉推廣的連鎖培訓(xùn)基地，秉持“品質(zhì)為先，粵味為本”，助力打工者跳出打工循環(huán)，自主創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，還榮獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù)。

 

餐飲創(chuàng)業(yè)選潮汕豬雜湯粉的理由

“食在廣州，味在潮汕”，當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)新鮮、快捷餐飲需求高漲。潮汕豬雜湯粉受眾廣（上班族、食客、宵夜黨都愛(ài)）、出餐快（豬雜預(yù)處理標(biāo)準(zhǔn)化，湯粉現(xiàn)煮即出），學(xué)技術(shù)開潮汕豬雜湯粉店，小本投資（幾萬(wàn)元即可啟動(dòng)），靠粵式特色快速圈粉，實(shí)現(xiàn)“小投入撬動(dòng)大財(cái)富”。

 

廣品培訓(xùn)的核心亮點(diǎn)

廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn)，依托專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)粵式湯粉文化的深度鉆研，在業(yè)界樹立口碑。培訓(xùn)聚焦實(shí)操，學(xué)員反復(fù)練習(xí)強(qiáng)化，短時(shí)間掌握全套技能。核心內(nèi)容包括：

 

- 食材挑選與處理：學(xué)習(xí)豬雜不同部位（粉腸、豬肝、豬腰、瘦肉等）的特性，如何辨別新鮮度，處理技巧（如粉腸翻洗去雜質(zhì)、豬肝去血水、豬腰去騷筋），搭配生菜、枸杞葉、香菜等時(shí)蔬的邏輯，根據(jù)季節(jié)調(diào)整，像冬季加白蘿卜增甜暖身。

- 湯底熬制：湯底的核心配方（豬骨、大地魚、姜片等食材的精準(zhǔn)配比）、熬制技巧（大火煮沸、小火慢燉時(shí)長(zhǎng)），以及湯底的保存、續(xù)湯方法，讓鮮味始終濃郁；也會(huì)教商用湯桶、火候控制的有效使用，兼顧傳統(tǒng)與現(xiàn)代制作。

- 米粉處理：學(xué)習(xí)不同米粉（河粉、瀨粉、粿條等）的特性，泡發(fā)或蒸煮技巧，保持口感爽滑不坨，以及燙粉時(shí)間把控，確保每碗粉軟硬適中。

- 制作工藝：豬雜的腌制去腥（用姜絲、料酒等），湯粉現(xiàn)煮流程（先燙粉、再煮豬雜、加湯底的順序），時(shí)蔬燙制時(shí)機(jī)，讓豬雜鮮嫩、米粉入味、湯底清甜。

- 門店運(yùn)營(yíng)：潮汕豬雜湯粉店選址（市場(chǎng)旁、宵夜街、居民區(qū)附近）、裝修風(fēng)格（打造潮汕大排檔風(fēng)或粵式簡(jiǎn)約風(fēng)），成本核算（豬雜采購(gòu)、湯底食材損耗），以及結(jié)合外賣平臺(tái)的營(yíng)銷推廣（設(shè)置“招牌豬雜湯粉+鹵味小菜組合”）。

 

學(xué)習(xí)內(nèi)容與費(fèi)用說(shuō)明

培訓(xùn)費(fèi)用含吃、住、材料，系統(tǒng)學(xué)習(xí)涵蓋：潮汕豬雜湯粉理論（粵式湯粉文化淵源、食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值）、經(jīng)典潮汕豬雜湯粉制作（傳統(tǒng)豬雜湯粉、瘦肉湯粉、雜錦湯粉等十余種款式實(shí)操）、特色食材預(yù)處理（豬雜去腥、米粉處理）、湯底與調(diào)味創(chuàng)新（研發(fā)新湯底配方、融合其他風(fēng)味）、店鋪運(yùn)營(yíng)全流程（從籌備到開業(yè)，再到日常經(jīng)營(yíng)管理）。

 

廣品鄭重

 

  1. 開放實(shí)地考察，參觀潮汕豬雜湯粉實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)，親眼驗(yàn)證湯粉制作的獨(dú)特魅力；
  2. 明碼實(shí)價(jià)，學(xué)費(fèi)外無(wú)隱形收費(fèi)，創(chuàng)業(yè)成本清晰可控；
  3. 包教，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，直到熟練掌握潮汕豬雜湯粉制作技藝與運(yùn)營(yíng)知識(shí)；
  4. 每日安排實(shí)踐，一對(duì)一指導(dǎo)，精準(zhǔn)解決操作難題，比如豬雜處理不干凈有腥味、湯底鮮味不足等問(wèn)題；
  5. 附贈(zèng)粵式特色小吃配方（如潮汕鹵味、炸豆干制作），豐富門店產(chǎn)品線；
  6. 長(zhǎng)期提供技術(shù)升級(jí)，緊跟粵式餐飲潮流，更新潮汕豬雜湯粉新玩法（如推出豬雜湯飯、干撈豬雜粉）。

 

當(dāng)一碗熱氣騰騰的潮汕豬雜湯粉端上桌，香氣裹挾著粵式煙火撲面而來(lái)，那是美味與財(cái)富的雙重饋贈(zèng)。選擇廣品潮汕豬雜湯粉培訓(xùn)，握住粵式餐飲創(chuàng)業(yè)的密鑰。別讓夢(mèng)想只停在想，用這碗傳承粵味的湯粉，開啟屬于你的創(chuàng)業(yè)新篇，讓美味與財(cái)富一同“鮮”出精彩！

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