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味之興培訓(xùn):學(xué)順德干蒸菜,開啟鮮蒸財富路

廣州學(xué)正宗菜,味之興順德干蒸菜培訓(xùn)助力創(chuàng)業(yè)鮮蒸夢

在餐飲江湖,順德干蒸菜以“原汁原味、食材本鮮”聞名,是食客追捧的健康美味!想借這“鮮蒸風(fēng)口”創(chuàng)業(yè)?味之興順德干蒸菜培訓(xùn),教你做地道美味,開啟創(chuàng)業(yè)鮮蒸夢!

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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動:學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。

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順德干蒸菜:創(chuàng)業(yè)的“鮮蒸寶藏”

順德干蒸菜,選鮮食材(禽畜、水產(chǎn)、果蔬 ),經(jīng)清蒸鎖鮮,上桌“清香四溢、食材鮮嫩”,盡顯順德菜的鮮爽精細(xì),是健康餐飲“香餑餑”。

創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢多

- 受眾廣:健康養(yǎng)生、愛吃原味的人,家庭、養(yǎng)生餐廳都?xì)g迎;
- 成本低:食材采購易,蒸具投入小,小本(萬元 )可開店;
- 門檻低:工藝好拆解,味之興把“選料、蒸制、調(diào)味”,變成“0基礎(chǔ)能學(xué)”的步驟!

味之興專注推廣,幫打工者創(chuàng)業(yè)!獲“優(yōu)秀企業(yè)”等榮譽,是可靠的“創(chuàng)業(yè)后盾”!

味之興培訓(xùn):拆解“爆款密碼”

怕學(xué)不會?味之興請老師傅,把干蒸菜配方拆成“選料→蒸制→調(diào)味”流程,小白也能做爆款!

順德干蒸菜學(xué)習(xí)內(nèi)容(5大模塊 )

1. 食材挑選 + 預(yù)處理

教選優(yōu)質(zhì)食材(禽畜看彈性、水產(chǎn)辨鮮活、蔬菜挑當(dāng)季 ),避劣質(zhì);
學(xué)食材預(yù)處理(肉類去腥、水產(chǎn)凈沙、蔬菜改刀 ),留本味;
會輔料搭配(姜、蔥、蒜增香 ),搭出好組合。

2. 蒸制工藝 + 火候控制

學(xué)蒸制技巧(選導(dǎo)熱好蒸具、處理鍋底防粘 ),掌握猛火清蒸時機(jī)(食材下鍋、火候調(diào)節(jié) );
練火候把控(蒸制中調(diào)火候,保“鮮嫩清香” ),找平衡。

3. 秘制調(diào)味 + 醬料配方

授醬料(豉油、蠔油等適配不同食材 ),學(xué)炒醬火候(激發(fā)出香 );
懂調(diào)味時機(jī)(蒸前腌、蒸后淋 ),讓味融入。

4. 出餐創(chuàng)意 + 成本優(yōu)化

搞出餐組合(干蒸菜配粥品、做養(yǎng)生套餐 ),拓盈利;
控成本(邊角料做小吃、湯品 ),提利潤;
做營銷(抖音曬“蒸菜出鍋”、美團(tuán)推優(yōu)惠 ),引客流。

5. 設(shè)備操作 + 門店管理

學(xué)設(shè)備維護(hù)(蒸具、工具清潔保養(yǎng) ),延壽命;
選門店地址(社區(qū)、美食街 ),找“流量點”;
定菜品價格(依成本和競品,定合理價 ),促銷售。

味之興7大

1. 可實地考察、試吃,滿意再學(xué);
2. 學(xué)費透明,無后續(xù)費用;
3. 包教,學(xué)會為止;
4. 實操為主,師傅全程指導(dǎo);
5. 贈多種干蒸菜配方,豐富菜單;
6. 終身技術(shù)支持,升級;
7. 1對1教學(xué),確保學(xué)會復(fù)制。

當(dāng)一盤盤清香鮮嫩的順德干蒸菜上桌,顧客贊不絕口、回頭復(fù)購,創(chuàng)業(yè)就成了!選味之興,學(xué)干蒸菜手藝,用“鮮蒸美味”敲開財富門——別等,“風(fēng)口”抓起來!

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