解鎖土雞新吃法!
從“不會選雞”到“開起火鍋店”,味之興陪你走完這步
想開土雞火鍋店,卻怕自己沒經(jīng)驗?擔心選不到好雞、熬不出好湯、留不住客人?其實,餐飲創(chuàng)業(yè)的門檻沒那么高,關鍵是找對方法。味之興潮汕創(chuàng)新土雞火鍋培訓,就是把復雜的流程拆成簡單的步驟,讓零基礎的人也能穩(wěn)穩(wěn)起步。
------------------------------------
廣州味之興餐飲培訓中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。
實踐學習地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。
----------------------------------------
味之興潮汕創(chuàng)新土雞火鍋培訓,主打“能上手”:
- 實操為主:每天70%的時間動手練,從選雞、剁雞到熬湯、調蘸料,老師在旁盯著細節(jié),比如“湯底浮沫怎么撇才不損失鮮味”“蘸料比例錯了怎么救”。
- 問題拆解:針對新手常犯的錯誤(如湯熬糊、雞肉煮老、蘸料太咸),現(xiàn)場演示解決辦法,讓你少踩坑。
- 靈活調整:教你根據(jù)當?shù)乜谖陡牧寂浞剑ū热绫狈娇腿藧劾?,可增加牛油辣湯底;南方客人喜鮮,加重菌菇底比例),不用死記硬背。
- 試吃優(yōu)化:學員做的每一鍋火鍋,老師和同學都會試吃點評,從顧客視角提建議,幫你打磨出較受歡迎的版本。
味之興的老師都是開過多年土雞火鍋店的“實戰(zhàn)派”,他們不會講空泛的理論,而是把自己踩過的坑、賺過的經(jīng)驗都告訴你。比如“如何和養(yǎng)雞場砍價”“下雨天怎么用外賣滿減引流”,這些接地氣的干貨,比課本知識更有用。
土雞火鍋的香,是雞肉的香、湯底的香,更是踏實創(chuàng)業(yè)的香。來味之興,把這份香味變成自己的本事,讓開火鍋店的夢想落地生根。